13 de marzo de 2013

CARTEL DEL ZINCO JAZZ CLUB: THE FISHES,RODRIGO VILLANUEVA,, LEO CORONA, FARALAE













Vive Latino 2013: Blur, Underworld y Yeah, Yeah Yeahs, bandas estelares


SILENCIOS ESTEREOFÓNICOS
Vive Latino 2013: Blur, Underworld y Yeah, Yeah Yeahs, bandas estelares


Félix Morriña





















*Dentro de la programación de bandas mayoritariamente rockeras en el festival hispanoamericano más importante del continente, destacan cuatro que llaman poderosamente la atención. Estas bandas y solistas han visitado el país en distitnos momentos y en diferentes circunstancias, por lo que ahora tienen el reto de convencer a una ecléctica masa melómana en condiciones favorables, dadas sus experiencias, pero deberán pasar la prueba del tiempo de actuación sobre el entarimado. Se trata de una prueba de capacidad de síntesis y comunicación con el respetable.
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*Paralelo al Festival, la banda inglesa Blur se presentará en el Plaza Condesa el viernes por la noche en un concierto intimista. En el Vive Latino lo hará el sábado por la noche. Ambas presentaciones son ampliamente recomendables.
          
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            Otra de las bandas extranjeras sajonas estelares que estarán en el Festival Vive Latino es la inglesa Blur, quienes seguramente interpretarán las rolas ‘Song 2’, ‘Girls and Boys’, ‘Coffe and Tv’, ‘Parklife’, ‘The Universal’, ‘Sing’, ‘Country House’, ‘There’s No Other Way’ y ‘Beetlebum’, de los álbumes “Summer”, “Best Album In The World”, “Best of Blur”, “Modrophenia”, “The Great Escape” y “Under The Westway”, entre otros, para beneplácito de sus seguidores desde los años 1990, década en la que Damond Albarn, Graham Coxon, Alex James y Dave Rowntree fueron parte del Brit Pop, movimiento musical que determinaba el sentir de la comunidad rockera inglesa en el mundo.
            Blur ya ha venido a México dando muestras de su gran capacidad histriónica en foros pequeños, pero ahora tienen la oportunidad de seducir con su experiencia en los entarimados internacionales a las exigentes masas que se dan cita en el Festival Vive Latino. Previo a su presentación del sábado en el Foro Sol del Autódromo Hermanos Rodríguez de la capital del país, los ingleses actuarán en el Plaza Condesa, el viernes por la noche, en un concierto que promete privacidad con los más fieles seguidores mexicanos. Si no deseas mezclarte con las masas, es conveniente que te des una vuelta al foro de la seductora colonia Condesa. Seguro no te arrepentirás.
            El dúo británico de música electrónica Underworld, conformado por Karl Hyde y Rick Smith, se presentarán el próximo viernes 15 de marzo en el Festival Vive Latino como parte del elenco sajón que fortalece la cartelera en la lengua de Cervantes. Esta vez, porque ya se han presentado en tierra azteca con anterioridad, prometen sorprender abiertamente a la audiencia nacional con un “set list” que incluye su éxito de la película “Trainspotting” de Danny Boyle, ‘Born Slippy’, así como ‘Cowgirl’, ‘Caliban’s Dream’ y ‘Scribble’, entre otros. Sin duda, Underworld es de esas propuestas musicales que atrapan hasta el más exigente de los melómanos, toda vez que su estructura sonora va más allá de los simple, persuasivo y grandilocuente. Ni es tan “tan”, ni muy “muy”, pero tampoco es superficial, ramplón y hueco, sin gracia. Seguro les gustará a todos aquellos que no han tenido oportunidad de apreciarles.
            Finalmente, ese día viernes, también estará la banda neoyorquina Yeah, Yeah, Yeahs, quienes darán muestras de su poderío sonoro que va del garage, punk rock y música indie (independiente y sin concesiones) a los más de 60 mil asistentes al Vive Latino de esa velada en la colonia Granjas México, donde se localiza el Foro Sol de la Ciudad de México. Seguro tocarán las rolas ‘Heads Will Roll’, ‘Kiss, Kiss’, ‘Maps’, ‘Gold Lion’, ‘Runaway’, ‘Zero’, ‘Y control’, ‘Soft Shock’, ‘Isis’ y ‘Date With The Night’, entre otras. Como saben, Karen O, Nick Zinner y Brian Chase se la partirán para complacer a sus fieles seguidores en estas tierras, pero también harán lo propio para que sus detractores comprueben que tienen mucho más que dar, que lo ya mostrado en pasadas presentaciones.
            Sin duda, tenemos mucho que apreciar en esta décimo cuarta edición del Festival Vive Latino. Por allá nos vemos. ¡Cambio y fuera!
Twitter: @fmorrina
Facebook: Félix Morriña

6 de marzo de 2013

Cambios en el Fondo de Cultura Económica


Descripción: Descripción: LogoFCE
México D.F. a 6 de marzo 2013
Descripción: Funcionarios del FCE

·         Martí Soler Viñas, coordinador de las actividades editoriales para los centenarios de Octavio Paz, Efraín Huerta y José Revueltas, así como para los 80 años del FCE
·         Tomas Granados Salinas, nuevo gerente Editorial
·         Martha Cantú Alvarado, nueva gerente de Comercialización
·         Octavio Díaz Aldret, coordinador Jurídico
El Fondo de Cultura Económica realizará en 2014 una serie de celebraciones en torno a grandes autores nacionales y una conmemoración importante de esta editorial del Estado mexicano. Se festejarán los 100 años del nacimiento de Octavio Paz, Efraín Huerta y José Revueltas, además de que se conmemorarán los 80 años del propio Fondo.
Al respecto, el director general ha nombrado a Martí Soler Viñas coordinador de las actividades editoriales relativas a esas celebraciones. Entre sus responsabilidades estará la puesta al día delCatálogo histórico del fce, con cerca de 10 mil registros, y la publicación en formato digital de una historia gráfica de la institución, así como la organización de actividades editoriales para promover la lectura de nuestros autores centenarios. Adicionalmente, el Fondo prepara un homenaje al propio Martí Soler, quien también en 2014 cumplirá 80 años, en el que se destacará su producción como editor, traductor y poeta.

Como gerente Editorial fue designado Tomás Granados Salinas, quien estaba al frente de La Gaceta del Fondo desde 2011 y era titular de la Unidad de Planeación Editorial y Proyectos Estratégicos; también tiene a su cargo la colección Libros sobre Libros. El también editor estuvo al frente del suplemento de libros Hoja por Hoja entre 1997 y 2009, así como de Libros de México, la revista de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, entre 2008 y 2010.

Para la Gerencia Comercial, cargo que deja vacante Gerardo Jaramillo, tras ser nombrado  director general de Educal, se ha elegido a Martha Cantú Alvarado, quien entre 2007 y principios de 2013 estuvo al frente del FONCA (Fondo Nacional para la Cultura y las Artes). Entre 2001 y 2007 fue directora de Extensión Académica y de Publicaciones de la Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM. También estuvo a cargo de la Librería Mascarones. El Fondo reconoce los logros del licenciado Jaramillo, quien desde 2009 dio un gran impulso a las librerías de la institución y echó a andar en la Rosario Castellanos una serie de ferias temáticas, con editores independientes o con sellos destacados en el mundo de habla española, como Anagrama, Tusquets y Paidós.

Adicionalmente, el licenciado Octavio Díaz Aldret es a partir de hoy el coordinador de Asuntos Jurídicos del FCE. Abogado con estudios en propiedad intelectual, el especialista se ha desempeñado en el ámbito público y en el privado, como asesor en la Secretaría de Comunicaciones y Transportes y como director de Proyectos Especiales de la presidencia del Consejo de Banorte; asimismo se ha dedicado al estudio y la promoción de los derechos humanos y al derecho constitucional.


Para mayor información favor de comunicarse al Departamento de Prensa:
52.27.46.6

Luis Robledo Richards es nombrado el chef del año Vatel 2012




Luis Robledo Richards recibió el nombramiento de chef del año Vatel 2012 por su trayectoria profesional y destaca labor dentro de la gastronomía. El reconocimiento ha sido entregado por Mario Celis, presidente activo de Club Vatel. El Club Vatel está conformado por más de 300 profesionales de la gastronomía en México y entrega año con año este reconocimiento desde 1992.

“Ser reconocido por mis colegas, quienes también realizan una extraordinaria labor, me llena de satisfacción y me motiva para continuar explorando las bondades de la gastronomía”, expresó Robledo en la cena de gala organizada por Club Vatel.

Luis Robledo Richards cuenta con más de 15 años de experiencia en el mundo gastronómico. Ha ganado en dos ocasiones (2010 y 2012) el World Chocolate Masters Mexico y es el creador de Tout Chocolat, concepto de tienda boutique que ofrece productos elaborados con chocolate de alta calidad. 

4 de marzo de 2013

EL Coliseo se afecta por construcción de Metro


EL Coliseo se afecta por construcción de Metro

Roma, la encrucijada de un orgiástico aroma

Por Héctor León

En Roma




Caminar sin plan definido en la encrucijada de la ciudad imperial de Roma es una apuesta. El metro no entra al primer cuadro, así que en un vértice está el Coliseo, en otro el Vaticano, bordea el Río Tíber y hay que llegar a la Fontana de Trevi, más allá a la Plaza España y la embajada más grande de ese país  ante el Vaticano. El esplendor de la Vía Tritón atraviesa buena parte de esta ciudad que es una maraña de calles, donde es fácil perderse, ninguna calle lleva a ningún lado: es una telaraña, una encrucijada.

Las llaves de una ciudad las tienen los meseros, y son ellos quienes te las ofrecen por unos euros, o las ocultan en su llavero. La amabilidad se oculta en el tráfico caótico del deambular de cientos de turistas extraviados con mapa en mano; la extravagancia de restaurantes y trattorias, cafés, tiendas de souvenirs, mil hoteles,  grupos de monjas apresuradas, gelaterías (en medio del infernal sol) o un partenón imponente en una plaza llena de terrazas con mesas. Iglesias con hermosos frescos y misas a toda hora, y sus decenas de fuentes y bebederos con agua fresca: la gloria de los acueductos romanos.
 
Así que lo primero que hay que degustar es su agua mineralizada a borbotones en fuentes hermosas (los nassoni), con el sabroso tráfico de mil almas, vespas, automóviles, en medio de mil palacios, y su cielo azulísimo. ¿Dónde está el indómito Coliseo? Te preguntas, después de caminar de tu lejano hotel. Bajas cien escalones, das vuelta a tres esquinas e inaugura tu vista, allá a lo lejos,  el templo de la alegría, el circo romano, la bestialidad de un millón de rocas empotradas en redondel.

Y a caminar sobre las ruinas de la gloriosa arquitectura  romana, detenerte en una trattoria por un pedazo  de pizza y comprar un vino de mil, a cinco euros, digamos, porque el agua no quita la sed ante tanta historia frente a tus ojos.
 
Cuando la tarjeta de crédito empieza a flaquear, sólo te queda leer los menús de a 20 euros, a tres tiempos, de deliciosos sitios; amables camareros que te quieren secuestrar por una copa de vino, por sentarte.  Y sí,  te sientas, pero frente a la Fontana de Trevi, donde todavía no hay cover, y a codazos y empellones, quieres lograr la foto de ti mismo, a solas: algo casi imposible.
 
Los olores de Roma son agrios; atascan y saturan el olfato: la estación de trenes hiede, el metro es un resumidero de sudores, las calles y avenidas levantan humores añejos, las iglesias huelen a cebolla y ajo remasterizado: el hermoso río Tíber, es un miasma indecible: Una beldad a la que hay aprenderle su aroma.
 

Deleitarse con rinconadas con restaurantes muy elegantes, deliciosas terrazas, que ofrecen sus pastas con verduras, postres caseros, lasañas, carnes a la parrilla, pizza,  verduras asadas; donde lo íntimo y lo romántico es la firma de la Roma Gourmet. Cientos de pastelerías y bizcocharías, el verdadero pecado romano. Así como la pizza al taglio, versión italiana de comida rápida, trozos  de pizza en decenas de presentaciones en los mostradores.

Pero si te dieran a escoger, seguro te decidirías por Roma. Tiene una energía divina, un esplendor lujurioso, un swing jazzístico, una belleza prostibularia: Roma sabe a Roma; aroma decadente que te atrapa y quieres penetrarla hasta descubrir  sus íntimos secretos. Roma es amor, y perderte en los aromas de Roma, es enigmático, sublime. ¡Chao, Italia!






Alpura recibe reconocimiento de calidad suprema de Sagarapa



 Alpura recibe de Sagarpa
 el reconocimiento

 México Calidad Suprema.

§  Sus líneas de leche ostentarán el sello por su alta calidad.
§  Sagarpa reconoce la calidad de sus productos.
MÉXICO DF.-  El liderazgo de la compañía productora de leche 100% pura de vaca alpura,  fue galardonado por la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), con el reconocimiento Sello México Calidad Suprema por su contribución al desarrollo y el fortalecimiento de la industria agrícola en México, debido a la excelencia en la calidad con que produce sus líneas de leches desde de su sistema de 145 ranchos.
Este distintivo entregado en el marco del Foro Internacional por la Inocuidad Alimentaria, reconoce la calidad alpura en excelencia en la producción, procedente de su hato ganadero de 113 mil vacas Holstein, bajo la supervisión de agrónomos expertos, alimentadas con forrajes de primera calidad que dan como resultado la obtención de leche con un alto valor nutricional.
A nombre de la compañía recibió el reconocimiento Jorge Roiz González, Vicepresidente del Consejo de Administración de alpura, de manos del Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, en el 10º aniversario del sello que certifica el proceso de producción de alimentos frescos, México Calidad Suprema.
La empresa líder en calidad lechera, que obtiene este distintivo desde 2005 consecutivamente, reafirma su sólida trayectoria en la producción, venta y distribución bajo los estándares más competitivos y eficientes del mercado, en la elaboración de su línea de más de 100  productos y reitera su compromiso con la mejora constante en el sector agropecuario a fin de contribuir a el posicionamiento de México como un productor de clase mundial.
“El Gobierno de la República reconoce a las empresas ganadoras de México Calidad Suprema como parte del impulso que el Presidente, Enrique Peña Nieto, realiza en la cruzada nacional contra el hambre; con un campo productivo que contribuye a la seguridad alimentaria, ya que el 53% de los productos que se consumen en el país son nacionales”, dijo el Subsecretario de Alimentación y Competitividad de Sargarpa, Ricardo Aguilar Castillo.
Esta es la décima entrega de este reconocimiento que destaca la calidad de los alimentos mexicanos para el consumo humano, donde el presidente de México Calidad Suprema, Juan Alberto Laborin Gómez, hizo hincapié en el establecimiento de vínculos y beneficios para el sector mediante programas de certificación en calidad, inocuidad y buenas prácticas para la producción agropecuaria bajo los nuevos estándares internacionales.
En este evento el secretario Enrique Martínez y Juan Alberto Laborin firmaron el acuerdo para el uso oficial de la marca México Calidad Suprema que trabajará con aliados estratégicos de los sectores público y privado.
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Información precautoria con relación a la información: Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A. de C.V., alpura, es una empresa 100% mexicana,  fundada en 1972, con el propósito de producir leche con los más altos estándares de calidad y valores nutrimentales. Actualmente, más de 13 mil personas colaboran para alpura; 6 mil de ellos  trabajando en Plantas de producción y Depósitos, mientras 7 mil colaboran en Ranchos, Distribuidores y Promotoría. Durante sus casi 40 años de vida, alpura se ha dedicado a procesar la leche des sus propios ranchos, cuidando todos los detalles: desde la siembra del alimento de las vacas, la ordeña automatizada, los procesos de pasteurización y envasado.  Todo esto sin que la mano del hombre en ningún momento toque la leche. De esta manera, cada producto alpura llega a las mesas de las familias mexicanas  ofreciendo calidad desde el origen. Ejemplo de ello son los reconocimientos que alpura ha recibido, como el “Premio Nacional Agroalimentario 2010” y el sello “México Calidad Suprema” otorgado a las empresas con procesos de calidad mundial, promoviendo la innovación y la competitividad. El portafolio de alpura cuenta actualmente con  más de 100 productos de la más alta calidad, estando siempre a la vanguardia en tecnología e innovación en México con alimentos como: leches blancas, leches especializadas, leches saborizadas, diversas líneas de yoghurt, leche en polvo, crema, mantequilla, quesos, postres y la más completa línea de productos lácteos deslactosados.

#FEVINO FESTIVAL DEL VINO MEXICANO EN GUADALAJARA


En Guadalajara, 

junio será el mes del 

vino mexicano.



·         Vinícolas de todo México se presentarán en la capital de Jalisco para dar a conocer sus etiquetas en el marco de #FEVINO, el festival del vino mexicano.
Guadalajara, Jalisco. 26 de febrero, 2013. Grandes personalidades del mundo del vino como Luis Cetto, Hans Backhoff, Hugo D’Acosta y José Luis Durand –entre muchos más– se darán cita en Guadalajara el próximo mes de junio como parte del primer festival de vino mexicano que se llevará a cabo en la ciudad.
El festival busca dar a conocer al vino como una expresión cultural y no sólo como el producto de la fermentación del mosto de uva. Así pues, de acuerdo a los organizadores –Grupo Ochoa y Vinísfera.com– #FEVINO comprenderá actividades culturales, gastronómicas y por supuesto enológicas para todos los gustos y presupuestos.
“#FEVINO es una iniciativa para promocionar y difundir la cultura del vino mexicano en el País. Para  fortalecer las relaciones entre productores y distribuidores mexicanos, pero sobre todo para acercar y posicionar la producción de vino mexicano en los consumidores; a través de eventos culturales y gastronómicos.” Señaló Alejandro Ochoa, director de Grupo Ochoa. “Este festival nos dará  la oportunidad de crear cultura de vino, desmitificarlo y acercarlo a más consumidores y crear más ocasiones de consumo”. Continuó Ochoa.
Carlos Valenzuela, director de Vinísfera.com comentó al respecto: #FEVINO es muy importante por varias razones; primero, es únicamente de vino mexicano. El vino nacional es el más consumido hoy en día en México, pero aún así es difícil para el habitante de Guadalajara conocerlo a fondo, con el festival pretendemos que el consumidor se de una muy buena idea en términos de variedad y calidad, de la realidad del vino mexicano. Segundo, porque #FEVINO va más allá de un evento de venta o degustación, estamos diseñando un programa de actividades muy completo que incluyen catas, talleres, pláticas, cenas y una gran muestra de vino mexicano, con lo que esperamos que el vino mexicano tome un papel protagónico en nuestra ciudad”.
A decir de los organizadores, el evento principal del festival es una muestra de vino mexicano a realizarse los días siete y ocho de junio, donde los asistentes podrán disfrutar de una agradable tarde y noche aprendiendo de vino de la mano de sus productores, con excelente comida y música en un ambiente sin igual. #FEVINO contará también con interesantes programas gastronómico, didáctico y cultural.
Fuerte por todos los frentes.
Desde esta primera edición, #FEVINO cuenta con el reconocimiento del Consejo Mexicano Vitivinícola, lo que enriquecerá didácticamente al evento al ser la primera ocasión en que se instale el Pabellón del Vino Mexicano en la ciudad de Guadalajara.
El programa gastronómico está siendo diseñado en conjunto con el reconocido chef Antonio de Livier. El chef galardonado recientemente con la distinción Bohemia está poniendo un especial énfasis en que los eventos gastronómicos acompañen al vino mexicano de la mejor forma posible para que sea este último el protagonista.

Llamado a la gastronomía local.
#FEVINO es una buena oportunidad para que restaurantes de la ciudad se sumen a la promoción de sus platillos acompañados de un buen vino mexicano. Hay un extenso programa de actividades a las que se pueden integrar, de las que se dará más información a través del sitio web del festival: www.fevino.mx
La invitación está hecha. En #FEVINO se darán cita las principales bodegas de México y los interesados en conocer más de Vino Mexicano. Sólo faltas tú.
¿Por qué asistir a #FEVINO?
Además de las etiquetas que usted quizá ya conozca, podrá conocer –y probar– docenas de vinos de pequeños productores de diferentes zonas de la república en un lugar sumamente agradable. Si eres aficionado al vino mexicano, no te puedes perder #FEVINO.
Información importante:
·         Bodegas de todas las escalas se han sumado a #FEVINO: Dese L.A. Cetto, Casa Madero, Santo Tomás, Monte Xanic, Adobe Guadalupe, Casa de Piedra, Sinergi Viticultura, Cavas del Mogor, hasta las nuevas Relieve, Vinos Moebius, Vinos Fluxus, D’Poncelis, Madera 5, Castillo Ferrer y muchas más.
·         Destacamos la participación de pequeñas productoras artesanales como Tres Mujeres y Kastamay que le darán una verdadera oportunidad al asistente de probar la estupenda variedad del vino mexicano.
·         Actualmente van 33 bodegas mexicanas registradas para asistir a #FEVINO.
·         Esperamos 1,500 personas los dos días de la muestra y aproximadamente 500 más en los eventos alrededor del festival.
·         Se generará un fuerte programa de contenidos – académico alrededor de #FEVINO que esperamos sea el legado más importante del evento.
·         Estaremos publicando toda la información relevante al evento en www.FEVINO.mx
·         Redes sociales: Twitter: @fevinomx Facebook.com/fevinomx
Sobre los Organizadores
Grupo Ochoa
Desde su fundación hace ya una década, Grupo Ochoa ha consolidado varios proyectos que van desde la representación de atletas de talla internacional, hasta la conformación de proyectos como OSM; una de las empresas líderes de México en el diseño y operación de eventos deportivos a nivel nacional e internacional.
Grupo Ochoa, es un corporativo conformado por  un grupo de especialistas en diversas áreas del ámbito profesional; diseño, comunicación, ingeniería, logística, operación, marketing y publicidad. Que trabajan en conjunto para diseñar y operar cada uno de los eventos en los que se involucra la empresa; con los  más altos estándares de calidad.



Vinísfera.com
Es un grupo dedicado a la promoción de la cultura del vino –en especial del mexicano– que desde 2008 lo impulsa a través de diferentes proyectos: revista digital, tienda online, servicios de comunicación y próximamente tienda de vinos. Vinísfera.com es el principal medio de comunicación especializado en vinos en México.
Contactos de Prensa:
·         Dejanira Álvarez. Grupo Ochoa. dalvarez@grupoochoa.com.mx | 33-1202-0877 ext. 109 Cel. (044) 33 1564 8107. | www.ochoasports.com.mx

Carlos Valenzuela. Vinisfera.com. carlos@vinisfera.com | 33-1377-5647 | www.vinisfera.com