Italianni’s
promovió la convivencia familiar alrededor de una experiencia culinaria en su
Concurso
“Receta de Familia”
·
Realizó
un concurso de recetas en donde la familia ganadora viajará a Italia.
·
Las
recetas familiares mantienen la tradición y el sabor en la cocina.
La
cocina es un lugar de encuentros, de anécdotas, de familia. Es el bien llamado
“corazón de la casa” donde convergen aromas, palabras y sensaciones alrededor
de la comida; platillos de todas clases que reconfortan el alma o alegran el espíritu.
Desde hace más de 15 años, en Italianni's, el reunir las mejores recetas de
familias italianas se ha convertido en su principal meta. Siendo el restaurante
familiar por excelencia en México, en está ocasión buscó promover y conservar
los valores familiares alrededor de la experiencia culinaria, invitando a las
familias mexicanas a compartir sus tradicionales recetas y participar en el
concurso “La Receta de la Familia”.
Para
concursar, los huéspedes debían tener un consumo mínimo de $500 pesos en cualquier
restaurante de la cadena, para recibir un cupón y registrarse en una aplicación
dentro del perfil de Italianni’s en Facebook. En ella, los concursantes debían
subir una receta no necesariamente italiana pero sí tradicional de su familia y
una fotografía del platillo.
El
resto era cuestión de gustos, ya que ganaban puntos por el número de “likes” que acumulara cada receta. Posteriormente,
se hizo una selección de las 10 recetas con más puntos para ser los finalistas;
y fue labor de un jurado especializado elegir a la familia ganadora. El premio:
un viaje a Italia para visitar lugares icónicos con toda la familia.
La
convocatoria nacional y promoción del concurso se realizó a través de
comunicación en todos los restaurantes y una fuerte campaña en medios digitales
y social media.
El
evento de premiación se llevó a cabo el 26 de abril teniendo como sede
Italianni’s Polanco (Moliere 222), a las 12:00PM. Como invitados asistieron las
familias finalistas y sus acompañantes. El jurado fue encabezado por el Chef Corporativo
de Italianni’s Giuseppe Bosco y otros líderes de opinión gastronómica.
Los
factores importantes a calificar fueron:
- Originalidad.
- Facilidad en la elaboración.
- Trucos y detalles que marquen la diferencia con
recetas similares.
- La presentación de la receta con una fotografía
del platillo final.
La familia que tuvo la receta más original, ganó el
viaje a Italia para cuatro personas.
“Para
Italianni’s es un placer realizar este tipo de iniciativas en donde lo más
importante es promover y conservar los valores familiares, en este caso
alrededor de la experiencia culinaria”. Señaló Giuseppe Bosco, chef corporativo
de Italianni’s.
Así,
Italianni’s refuerza la tradición de cocinar en familia compartiendo recetas y
viviendo momentos especiales con un toque de sabor.
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Acerca de Italianni’s Italianni’s empresa 100% mexicana, considerada como la cadena de restaurantes italianos más exitosa en México y una de las más grandes del país, Actualmente, cuenta con 52 sucursales a nivel nacional, 14 sucursales en Filipinas y 1 en Guatemala. www.italiannis.com
Para mayor información:
Mario Beltrán y Puga M.
Fleishman-Hillard
55406031
ext.227
Mario.beltran@fleishman.com
Daniel González
Italianni’s
dgonzalez@alsea.com.mx
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