4 de abril de 2013

ESPECIALISTA EN VINOS DE JEREZ. IMPARTIDO POR RAÚL VEGA...DESCUENTAZO A QUIEN LEA AQUÍ....




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ESPECIALISTA EN VINOS DE JEREZ

A SOLO$ 3 500 00 

LOS QUE DIGAN QUE VAN DE PARTE DE LA AGENCIA TODOCULTURA, ORGIA DE LOS SABORES O HECTOR LEÓN



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EN DÍAS SÁBADOS 6, 13, 20 y 27 DE ABRIL y 4 de MAYO

HORARIO: 9:30 a 13:30

SEDE: Círculo de Sommeliers de México, Reforma no 42 piso 1 A dentro de CANACO


El Temario es el siguiente:



1.Historia

2.Denominación de Origen

3.Viticultura

4.Vendimia y Vinificación

5.La diversidad de los vinos

6.Servicio y maridaje






Se evaluará de la siguiente forma para darles el reconocimiento:

1.Diploma de certificación como “Especialista en Vinos de Jerez”: Para los participantes que hayan asistido a los 5 módulos y hayan aprobado el examen de conocimientos y de cata.

2.Certificado de Participación: Para los participantes que hayan asistido al menos a 4 de los 5 módulos o que no hayan aprobado los exámenes con el nivel mínimo satisfactorio.




Selección de Vinos

Cada sesión incluye una cata de 3 vinos con un tema específico, a excepción del día de examen, en donde se deberán identificar 5 de los vinos antes catados. Los vinos son seleccionados bajo un estricto sistema de cata y análisis para ofrecer a los participantes los mejores representantes de su categoría sin importar el costo.



Cata de vinos

Día 1: Vinos de Crianza Biológica

Día 2: Vinos de Crianza Oxidativa

Día 3: Vinos Generosos de licor

Día 4: Vinos VOS y VORS

Día 5: Examen con selección de 5 vinos








Costo Total: $4,500

Incluye:

5 clases de 3 hrs de teoría y una de cata


3 vinos a catar por sesión, en la última sesión se catarán 5


Manual completo impreso

•Folletos informativos
•Integración a la red de Especialistas en Vinos de Jerez
•Reconocimiento
•Agua, café y/o Té, quesos y/o carnes frías

Forma de pago:

3 pagos:

1.- $2,000, para reservación de su lugar

2.-$1.500

3:$1,000



El segundo y tercer pago deberán quedar cubiertos antes de la tercera clase.






Para formalizar la inscripción:






1.- Con PREVIA CITA en Reforma no 42 piso 1 A o Presidente Masaryk no 191 piso 8 B

2.- Con depósito a cuenta. En caso de hacer depósito se les pide nos envíen el comprobante de pago por este medio y a su vez se les envía una carta recibo.
Muchas gracias
El costo es de $,500
para las personas que vengan de tu parte el costo queda en $3,500

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